Рецепты блюд для мультиварки Elbee 25005

В интернет-магазине Texno.in.ua появились в продаже новые мультиварки 

Интернет магазин Texno.in.ua делится с покупателями своими оригинальными рецептами блюд для мультиварок Elbee. Внимание! Так как приготовление в мультиварках Elbee происходит под давлением, по принципу скороварки, то рецепты для обычных мультиварок здесь не годятся. Все блюда в основном готовятся за 25-35 минут(борщь, плов, мясо) . Мультиварки Elbee укомплектованы собственной книгой рецептов.

Курица  в собственном соку  - в мультиварке Elbee 25005

Продукты:
Курица -1-1,5 кг,
Чеснок – 2-3 зубчика,
Лук – 2-3 больших головки,
Морковь – 2 шт,
Растительное масло – 1 ст. ложка,
Специи – соль, перец черный молотый, перец черный горошком, Прованские травы, лавровый лист.
С тушки курицы тщательно удалить остатки мелких перьев, хорошо промыть, обсушить бумажной салфеткой. Порезать на порционные куски.
Чеснок выдавить в чесночнице, смешать с солью. Этой смесью натереть куски курицы, поперчить. Оставить на ½ часа для маринования.
Лук порезать полукольцами, морковь — крупными кубиками.
В мультиварку налить растительное масло, положить лук, морковь, курицу, все хорошо перемещать. Добавить 2 листика лаврового листа, 4-5 горошин черного перца, ¼ чайной ложки Прованских трав. Перемешать. Готовить в режиме РИС, (ПЛОВ). За время приготовления курица пустит сок, который после остывания превратится в желе. Подавать можно, как в горячем, так и в холодном виде.
Если не любите лук, можно приготовить это блюдо без лука и моркови. Используйте этот рецепт, как базовый для различных блюд из курицы, добавляйте различные овощи (помидоры, сладкий перец) и специи (кари, хмели-сунели) и у вас всегда будет новое оригинальное блюдо.

Борщ украинский в мультиварке Elbee 25005

Продукты:
Мясо 300 г,
200 г капусты,
свекла 200 г,
морковь 200 г,
картофель 200 г,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
один помидор, томатная паста - 2 ст. ложки,
перец болгарский 1/2 шт.,
специи, зелень свежая.

Мясо порезать на порционные куски. Картофель порезать средними кубиками (не мелко и не тонко) перец порезать, морковь и свеклу натереть на терке. Лук, чеснок, помидоры мелко нарезать. Сложить продукты в мультиварку, добавить специи (лавровый лист и др), перемешать. Томатную пасту развести в горячей воде!, добавить туда же. Посолить. Залить горячей водой, размешать. Продукты и воду использовать из расчета на 5 л кастрюлю. Слишком полную не наливать. Закрыт мультиварку, как описано в инструкции, Включить режим СУП. После приготовления, открыть, как указано в инструкции, если надо добавить соли, положить капусту и выдавить 1 зуб чеснока. При ОТКРЫТОЙ КРЫШКЕ включить опять режим СУП. Как только закипит и будет готова капуста выключить мультиварку. Добавить зелень. Можно готовить постный борщ, тогда вместо мяса положить фасоль. В общем, готовить, как привыкли на газу. Если любите хорошо проваренную капусту, то тогда положить ее вместе со всеми продуктами в начале варки.

Надеемся вы получите удовольствие от вкусных рецептов, а умный и полезный прибор - мультиварка Elbee найдет свое место на вашей кухне. Интернет магазин Texno.in.ua желает вам приятного аппетита и удачных покупок.